在食品安全和環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重的今天，我國(guó)加強(qiáng)了對(duì)餐飲業(yè)的環(huán)境監(jiān)督，提高了餐飲業(yè)的環(huán)保要求，尤其是餐飲業(yè)的廚房應(yīng)該非常整潔。為了減少廚房油煙造成的污染，飯店和飯店都安裝了油煙凈化器。由于油煙凈化器的工作會(huì)出現(xiàn)各種故障，如油煙凈化器出現(xiàn)溫度過高，那么出現(xiàn)這一情況應(yīng)該要怎么解決呢?今天速藍(lán)環(huán)保小編來給大家講解一下其解決方法。

　　油煙凈化器溫度過高的處理方法如下，供參考：

　　調(diào)整彈簧片或更換開關(guān)：檢查開關(guān)部分的導(dǎo)電彈簧以及導(dǎo)電片是否有和開關(guān)相接觸，或者開關(guān)彈簧片是否產(chǎn)生了移位。若發(fā)現(xiàn)有類似現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)更換開關(guān)或者調(diào)整彈簧片并確保齒輪同時(shí)鎖定。如互鎖彈簧產(chǎn)生移位或變形，則需要調(diào)整或者修理互鎖彈簧。

　　重新安裝油煙凈化器：當(dāng)發(fā)現(xiàn)油煙凈化器溫度過高時(shí)，首先要做的就是檢查凈化器集油部分是否出現(xiàn)問題，如有仰角不足等安裝不當(dāng)?shù)那闆r，必須重新安裝油煙凈化器以確保吸入的廢油可以順暢地流入集油盒內(nèi)。同時(shí)，要檢查排油管道是否出現(xiàn)損壞、集油盒密封條是否出現(xiàn)破裂等現(xiàn)象。

　　更換軸承或增加油量：如非上述兩種情況所致，則設(shè)備發(fā)熱嚴(yán)重的主要原因可能是含油軸承出現(xiàn)嚴(yán)重缺油的情況。此時(shí)可以適當(dāng)?shù)貙?duì)油量進(jìn)行補(bǔ)充，如軸承出現(xiàn)損壞則應(yīng)該及早更換軸承。

　　修復(fù)定子繞組或更換電容器：最后檢查設(shè)備機(jī)械性能是否良好，若性能良好，電機(jī)卻無法啟動(dòng)，應(yīng)檢查各個(gè)開關(guān)的公共連接是否開路，如其中某一觸點(diǎn)正常，另一觸點(diǎn)卻無法啟動(dòng)電機(jī)，應(yīng)檢查觸點(diǎn)是否有損壞或者連接是否已斷開。其次，檢查定子繞組是否出現(xiàn)短路并對(duì)短路部分進(jìn)行修復(fù)，設(shè)備運(yùn)行時(shí)如出現(xiàn)電機(jī)扭矩下降、速度減慢等現(xiàn)象，則應(yīng)該及時(shí)更換電容器(電容器的規(guī)格必須相同)。

　　油煙凈化器溫度過高的解決方法就為大家講解到這里，希望能夠幫助大家更好的使用油煙凈化器，使用油煙凈化器的時(shí)候需要養(yǎng)成定期檢查、定期清洗、定期維護(hù)的良好習(xí)慣，這樣才能減少設(shè)備故障幾率，使設(shè)備使用壽命大大增加。